Voor mensen die omwille van gezondheidsredenen een strikt dieet moeten volgen (allergiën, intoleranties...) is het aankopen van voeding een hele klus. Een systeem dat de kleine lettertjes en cijfertjes van de ingrediënten die voor de gebruiker fout zijn zou herkennen, zou handig zijn.
Wat is jouw AI-idee om het probleem of uitdaging op te lossen?
Herkennen van hoofdingrediënten, onderscheid in zoetmiddelen kunnen maken, de E-nummers herkennen. Hiervoor is een ZEER uitgebreide lijst aan voedingsmiddelen, E-nummers, smaakstoffen, zoetstoffen, kleurstoffen nodig
Beeldherkenning
Soms worden bepaalde E-nummers, zoetstoffen en kleurstoffen onder verschillende namen aangegeven. Ander probleem zijn de piepkleine lettertjes waarmee deze info op verpakkingen staan en ook vaak op moeilijke plaatsen op de verpakking (naden, plooien)